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        白酒成分分析用國產氣相色譜儀

        簡要描述:白酒成分分析用國產氣相色譜儀,白酒的主要成分是乙醇和水,同時還包括酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物(約占總量的1%~2%),由于發酵工藝的不同,這些微量有機化合物的種類和含量都各不相同,也決定白酒香味和口感風格(比如醬香型,濃香型,清香型,米香型,兼香型等。

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        品牌自營品牌儀器種類實驗室
        產地類別國產價格區間面議
        適用行業酒色譜應用領域食品

        白酒成分分析用國產氣相色譜儀

        白酒的主要成分是乙醇和水,同時還包括酸、酯、醇、醛等種類眾多的微量有機化合物(約占總量的1%~2%),由于發酵工藝的不同,這些微量有機化合物的種類和含量都各不相同,也決定白酒香味和口感風格(比如醬香型,濃香型,清香型,米香型,兼香型等。

          國家頒布的《GB 2757-2012 食品安家標準 蒸餾酒及其配制酒》《GB/T5009.48-2003蒸餾酒與配制酒衛生標準的分析方法》《GB/T 10345-2007 白酒分析方法》標準中對白酒的組分、含量、檢測方法給出了規定,使用氣相色譜儀對白酒的組分進行檢測是白酒類生產廠家*的一項生產環節。

          針對白酒生產廠家推出了白酒氣相色譜儀,配置白酒色譜柱,配合FID氫火焰粒子化檢測器,可直接對白酒中的甲醇、雜醇油含量進行分析,同時也能對白酒中的正丙醇、異丁醇、正丁醇、異戊醇、正戊醇等高級醇組分和含量進行測定,方法簡便快速,精密度好,相對偏差均小于5%。

          該設備能夠幫助白酒生產廠家把控產品工藝,保證白酒的口感和質量穩定,對白酒的風味和口感提供切實的科學依據,有利于各級衛生防疫站、產品質量檢驗所對白酒市場加強管理。

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